Nuestra carta

330 ml

Barril de 400 ml

Barril de 330 ml

330 ml

Barril de 300 ml

piña, naranja o melocotón

(330 ml)

(barril 200 ml)

Croquetas de bacalao Panko (05 unidades)

Croquetas de cecina de León (5 unidades)

Deliciosas rabas de calamares de Santander con salsa alioli

¨Deditos¨ de queso (6 unidades) con salsa de mostaza con miel y mermelada de guayaba

“Calabresa” (chorizó ahumado brasileño) con cebolla al horno y pan

Burrata, tomate seco, rúcula y pan

Hojas de rúcula, tomate semi seco, pollo, lascas de queso parmesano, pan ecológico y vinagre balsámico.

Provolone, tomate, orégano y pan

fina masa de pizza, orégano, aceite de romero y grana padano

pan casero con salsa de trufa – por persona

Ñoquis de ricota, queso parmesano y espinacas, con salsa de tomate, pimientos, cebolla y zanahorias o salsa de tomate y nata.

Ñoquis de patata y queso parmesano, con salsa de tomate, pimientos, cebolla y zanahoria o mixta de tomate y nata.

Ricota, espinaca, mozzarella y salsa

Carne

Salsa boloñesa o pesto

Pollo, maíz, bechamel, queso grana padano sobre una base de crostini

Picaña (carne de buey) terminada en la mesa en chapa de hierro con patatas fritas (aprox. 400 g)

con salsa barbacoa y patatas fritas – para dos personas, aprox. 500 g

Tomate, mozzarella, alcachofas, jamón serrano, champiñones y aceitunas negras

Tomate, mozzarella, salchicha ahumada y aceitunas negras

Salsa de tomate, carne de buey, carne de cerdo, bacon, mozzarella y salsa barbacoa

Tomate, mozzarella, cebolla y «lingüiça calabresa» – chorizo brasileño

Tomate, mozzarella, chorizo y cebolla

pesto de albahaca, mozzarella, tomate semi seco, rúcula y lascas de queso parmesano

Tomate, burrata, tomate semi seco, jamón y rúcula

salsa de tomate, mozzarella, jamon cocido, huevo cocido, cebolla y aceitunas negras

Tomate, mozzarella, alcaparras, anchoas y
 aceitunas negras

Tomate, mozzarella y albahaca

  Tomate, crema de queso y cebolla

Tomate, mozzarella y jamón cocido

Tomate y mozzarella

salsa de queso, burrata, boletus, champiñones, shimeji, grana padano, salsa de trufa y nueces (bordes rellenos de queso gorgonzola)

mozzarella, ajo, orégano y aceitunas negras

salsa de queso, mozzarella, gongonzola y pera

salsa de queso, mozzarella, grana padano, y gorgonzola

Tomate, mozzarella, pulpo, pimientos del padrón, pimiento molido dulce y picante

Tomate, mozzarella, anchoas, jamón serrano, boletos y queso grana padano.

Tomate, pollo, queso tipo Catupiry y maíz

Tomate, mozzarella, costilla, jamón serrano y panceta curada

Tomate, burrata, tomate cherry y albahaca

Tomate, mozzarella, albahaca, burrata y pesto casero

Tomate, mozzarella, pollo, champiñones, cebolla y lascas de queso curado

Salsa de frijoles negros, tomate, mozzarella, chorizo, jalapeños, pimiento rojo, cebolla y chupite.

Tomate, mozzarella, guacamole, cebolla y jalapeño o chili rojo

Tomate, mozzarella y chorizo picante)

Salsa de tomate, berenjena, pimientos, alcachofa, tomate cherry, cebolla y aceitunas con un toque de aceite y orégano

Tomate, berenjena, tomate semi seco y rúcula

Tomate, queso vegano  y albahaca

Tomate, mozzarella y jamón cocido

salsa de queso, mozzarella, grana padano, y gorgonzola

Tomate, crema de queso, mozzarella, salame  y albahaca)

Brownie de chocolate, helado de vainilla y cobertura de chocolate.

Varios sabores (pida nuestra carta de paletas)

Tarta de mousse de chocolate blanco, dulce de leche y chocolate negro